こころに栄養、おやつレシピ
ほっこり笑顔になるスイーツをお届けします。
2022/06/21
意外と簡単 ダックワーズ
ここ数年の子供達の朝食は、腹持ちがよくお腹にもいいWeet-Bix。はちみつをかけてMilkを少し入れ、ざくざくとスプーンでいただきます。就職の為に日本に旅立つ長男に「荷物の中にWeet-Bixも入れないとね」と言うと、「日本ではこれが納豆に替わるから大丈夫」という返事。...
2022/02/08
バレンタインの贈り物に チュイール
暑い季節のバレンタイン。プレゼントにチュイールはどうでしょう？ サクサクパリパリでおいしいんです。このチュイール、同じ材料を使って作り方を少し変えると、ちょっと違った食感のお菓子になります。溶かしバターを使うとパリッとした歯ごたえ、バターをホイップするとサクッとした歯ごたえの2種類ができます。「...
2020/09/25
ほんのり香る 春のクッキー
仕事から帰ってくると「いつもありがとう、感謝の気持ちです」というメッセージと緑茶に桜の葉がブレンドされたお茶の缶が置いてありました。春のお菓子の材料にはぴったり。さっそく生地を仕込んで焼くと家中桜の香りに包まれ、焼きあがったクッキーもほんのり春が香るお菓子に仕上がりました。...