おいしい発見レシピ

奥村シェフがオーストラリアで手に入る食材を使ったレシピをご紹介

2020/07/27

パンケーキ生地のガレット 材料(4人分) パンケーキミックス(ホットケーキミックス)の粉…80g もしくは Self-Raising flour…70gと砂糖…10g 卵…1個 生クリーム…50ml 牛乳…30ml 水…50ml バター...

2020/07/20

洋風屋さんのピラフ デミグラソース添え 材料(4人分) オリーブオイル…大さじ2  バター…大さじ30g にんにく…1片 卵…4個 鶏もも肉…200g 玉ねぎ…1個 白飯…4杯 刻みパセリ…大さじ4 白ワイン...