
おいしい発見レシピ
奥村シェフがオーストラリアで手に入る食材を使ったレシピをご紹介
2020/07/27
パンケーキ生地のガレット
材料(4人分)
パンケーキミックス(ホットケーキミックス)の粉…80g もしくは Self-Raising flour…70gと砂糖…10g
卵…1個 生クリーム…50ml 牛乳…30ml 水…50ml バター...
2020/07/20
洋風屋さんのピラフ デミグラソース添え
材料(4人分)
オリーブオイル…大さじ2 バター…大さじ30g にんにく…1片 卵…4個 鶏もも肉…200g
玉ねぎ…1個 白飯…4杯 刻みパセリ…大さじ4 白ワイン...