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2018/10/01
☆今月の特集記事☆
「お肉をおいしく食べるには 知っておきたい部位と表示名」
オーストラリアは世界有数の畜産大国。そして肉売り場に行けば、
ずらりと並ぶ肉の数々。
でも、表示名がいろいろで、何を選べば良いのか分からず
困ったことはありませんか。
そんなあなたのために、お肉の部位とよく見掛ける表示名について
まとめました。...
2018/08/31
ランチにふらりと入ったら予想以上においしくて、ディナーにも足を運んだ。誰しもこんな経験をしたことがあるのではないだろうか。実は今回紹介するタイ料理店Fomo Thaiも、ランチがきっかけで見付けた店。メニューにさっと目を通せば、見慣れない料理名もチラホラあり、いやが上にも期待が高まる。
最初に運ばれて来たのは、タイ北東部...
2018/08/31
☆今月の特集記事☆
「ビクトリア州のワインを味わう」
メルボルン周辺の6つのワイン産地は、どこも市内から車で約2時間
という近い場所にあります。
「あまり知られていないのですが、ビクトリア州は家族経営の
ワイナリ―が多く、手造りで本来の果実の持つ香味を現わす良質な
ワイン造りをしているところが多いのですよ」...
2018/08/01
スタイリッシュで近代的なビルが増えるメルボルン。趣のある街並の変化に、寂しさを感じるのは私だけではないはず。そこで今回は、1872年にDr.Robert Martinによってコンサルティングルーム兼住居として建設されたビクトリア様式のテラスを利用した、創作オーストラリア料理店Collins Quarterを紹介。...
2018/08/01
National 4x4 Outdoors Show, Fishing & Boating Expo
2018年8月17日（金）-19日（日）
5組10名様をご招待
毎年恒例のアウトドアイベント。200以上の業者が出展し、キャンピングカーやテント、ボートや釣具など、何千もの製品が展示・販売されます。また、フィッシング＆...
2018/08/01
◎WEB限定プレゼント◎5名様をご招待!!
Animaga Expo 2018 2018年8月11日（土）・12日（日）
今年で5回目となるアニメ、マンガを中心としたのサブカルチャーイベント。
マンガやDVD販売の他、ワークショップ、コスプレコンテストやメイドカフェのコーナーも用意されています。
▼時間 ...
2018/08/01
☆今月の特集記事☆
「ちゃんと知りたい使いたい調味料」
ところ変われば調味料も変わる…。
スーパーへ行ったものの、日本との品揃えの違いに、
思わず失敗をしてしまった覚えがあるはず。
そこで、今回は、スーパーで見掛ける基本的な調味料を集めて、
その違いを調べてみました。
☆西日本豪雨災害復興支援企画
～Japan...
2018/07/25
Japanese musicians from a variety of groups based in Melbourne will come together to raise funds to support the areas recently affected by the worst floods and...
2018/07/23
いけばなインターナショナル年次展示会
IKEBANA INTERNATIONAL MELBOURNE,
CHAPTER 29 2018 ANNUAL EXHIBITION
いけばなインターナショナルは「花を通じての友好」をモットーとする国際的な生け花の団体です。
ソフィテル・メルボルンのロビーで恒例の花展が開催されます。
＜日程：...
2018/07/18
Japan Flood Charity
2018年7月22日（日）
Day Session 開場13時
Night Session 開場18時
Horse Bazaar
397 Little Lonsdale St, Melbourne
Day Session
カフェスタイル。入り口にてチケット（＄10・予定）...