2018/11/30
☆今月の特集記事☆
「年末にスッキリ心の断舎離 実践編」
今年1年手つかずだった片付けモノ、ありませんか？
2015年に始まり25ページに連載していた「断舎離の心理学」も
今回が最終回。総集編として、サイコロジストの桜井多恵子さん
にアドバイスをもらいながら、A子さん宅、B子さん宅で、実際に
身の回りを片付けてみました。 ...
2018/11/01
☆今月の特集記事☆
「春の祭典を楽しもう ‼ Melbourne Cup Carnival」
今年158回を迎えるメルボルン カップ。
毎年11月第1火曜日にフレミントン レースコース
で開催されます。
特にメルボルン カップ デーを中心とした4日間は、
単なる馬のレースにとどまらず、スポーツとして、
また、ファッション、料理、...
2018/10/01
☆今月の特集記事☆
「お肉をおいしく食べるには 知っておきたい部位と表示名」
オーストラリアは世界有数の畜産大国。そして肉売り場に行けば、
ずらりと並ぶ肉の数々。
でも、表示名がいろいろで、何を選べば良いのか分からず
困ったことはありませんか。
そんなあなたのために、お肉の部位とよく見掛ける表示名について
まとめました。...
2018/08/31
☆今月の特集記事☆
「ビクトリア州のワインを味わう」
メルボルン周辺の6つのワイン産地は、どこも市内から車で約2時間
という近い場所にあります。
「あまり知られていないのですが、ビクトリア州は家族経営の
ワイナリ―が多く、手造りで本来の果実の持つ香味を現わす良質な
ワイン造りをしているところが多いのですよ」...
2018/08/01
☆今月の特集記事☆
「ちゃんと知りたい使いたい調味料」
ところ変われば調味料も変わる…。
スーパーへ行ったものの、日本との品揃えの違いに、
思わず失敗をしてしまった覚えがあるはず。
そこで、今回は、スーパーで見掛ける基本的な調味料を集めて、
その違いを調べてみました。
☆西日本豪雨災害復興支援企画
～Japan...
2018/06/29
☆今月の特集記事☆
「日本語で遊ぼう 習いごと&プレイグループリスト」
「オーストラリア生まれでも、日本の文化を伝えたい」
「日本語で活動させる場が欲しい」。
メルボルンにはそんな思いのかなう習いごとやグループが
たくさんあります。
人気の習いごと15件、プレイグループ18件を一気にご紹介。
☆新会計年度のご参考に～好評連載中...
2018/06/01
☆今月の特集記事☆
「Market in Melbourne 初心者ガイド」
日本では見たこともない食材や、新鮮で種類豊富な野菜の数々、
活気にあふれる雰囲気･･･と見るだけ、居るだけで楽しいマーケット。
個性的な一品物を探すのにぴったりなマーケットもメルボルンの
いたるところで開催されています。さぁ、マーケットに出掛けよう！
☆...