〇 マイ・ベジパッチ・オーストラリア 〇

室内の鉢栽培からベランダ栽培、
家庭菜園、そして大型野菜工場まで、
オーストラリア メルボルン農業エキスパートによる野菜のお話し色々、
「マイ・ベジパッチ」

2025/04/29

    オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」     今回のテーマは、     美しさは“種”から始まる ~オーストラリアで出会うアンチエイジング・シードの魅力~    ...

2025/02/08

   オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」 今回のテーマは、 フルーツの甘さ、健康リスクに影響大?糖尿病との関係を徹底検証!    ①フルーツは本当にヘルシー? フルーツは、ビタミンやミネラル、抗酸化物質が豊富で、美容や健康に良いとされています。しかし、...

2024/12/27

  オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」 今回のテーマは、 「米」は日本人の味方!― 美容と健康を支える伝統食の魅力   日本人の体質に合う食材とは? 今回は日本の食文化に焦点を当て、美容と健康の視点から「米」についてお話しします。特に、...

2024/10/31

オーストラリア産マンゴー「ケンジントン・プライド」種の特長と品質管理  ~真夏のオーストラリアから届ける、贈答用プレミアム・マンゴー~    DS(Diamond Star) 社が誇るオーストラリア産マンゴー「ケンジントン・プライド」種は、その甘さと高い品質で世界的に評価されています。...

2024/07/11

   オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」 今回のテーマは、 美容と健康に驚くべき野菜「赤いちごの驚くべき美容パワー」 赤いいちごはアンチエイジングの一番の味方?いちごって野菜?  みなさん、いちごが果物なのか野菜なのか考えたことはありますか? 園芸学的には木の実は...

2024/05/29

  オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」 今回のテーマは、 美容と健康に効く驚くべき野菜「ブロッコリースプラウト」 ブロッコリースプラウトという野菜をご存知ですか? 実は、この野菜は私たちの美容と健康に驚くべき効果をもたらすと言われています。 そこで今回は、...

2024/03/31

     オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」                今回のテーマは、                    「野菜のアンチエイジング力♪」 野菜には、三大栄養素である「たんぱく質、脂質、糖質」...