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2020/12/08

夏の定番 サッパリ、冷たいパスタ 材料(2人分) カッペリーニ、スパゲッティーニ等の細めのパスタ…200g 枝豆…100g オレンジジュース…90cc オリーブオイル…45cc 生クリーム…135cc エシャロット…1個 にんにく…1片...

2020/12/08

  注目の食材:ブルーベリー Blueberry   みずみずしい甘酸っぱさが魅力のブルーベリーは、初夏から夏にかけての今が旬。個人的に好きなフルーツで、お手頃価格になっているので、そのまま食べたり、ヨーグルトにあわせたり、ケーキやパイに使ったり、ここぞとばかりに季節の味を楽しんでいるのですが、...

2020/12/04

  学習者の観点から、ちょっと日本語と日本文化を見てみませんか。 日本人では気付かない鋭い指摘に、あなたはどこまで答えられますか。   Let me share with you some real stories happening to students – how much do you...

2020/11/30

健康一番! 安心の医療機関 新型コロナウイルス感染防止規制によるロックダウン中、 定期検診に行きそびれてしまった人も多いのではないでしょうか。 コロナ規制が緩和された今、 この機会にチェックしてみては。   ◇ ◇ ◇ General Practioner ◇ ◇ ◇      ...

2020/11/27

  永住地方技能ビザ申請とコロナウイルス特別措置 テンポラリー地方技能ビザ(サブクラス489)保持者が、次の永住ステージとして申請するビザは、地方技能ビザ(サブクラス887)になります。 今回は、489ビザから887ビザ申請をする際の主な申請条件と、887ビザ申請に関して出されたコロナウイルス特別措置をまとめています。...

2020/11/24

みんな大好き 蒸しプリン 私の大好物“プリン”。もちろん子どもたちも大好きで、特に風邪や具合が悪くなったときには、プリンを作っていました。暑いときにオーブンで蒸し焼きするのは大変なのでお鍋で湯せんします。カスタードプリン、黒糖プリン、かぼちゃプリン。どれもおいしいですよ。 材料 ◇プリン液(...

2020/11/20

  不動産購入に対する政府からの支援に関して   コロナの影響で、不動産価格が下落傾向にあり、不動産購入を検討している方には、幾分良い市場傾向にあります。政府から不動産購入に対し、支援が出るものがあります。   First Home Owner Grant(FHOG): 初めての居住用物件購入の場合、...

2020/11/17

サーモンとアスパラのクルート オレンジ風味ソース 材料(4人分) サーモン…4切れ アスパラガス…2束(1人2~3本) マッシュルーム(小)…8個 エシャロット…2個 タイム…適宜 バター…適宜 冷凍パイ生地…2枚 溶き卵...

2020/11/17

  注目の食材:アスパラガス Asparagus   最近では年中見かけますが、元々は初夏を代表する野菜アスパラガス。野菜の中でも、ちょっと特別感があるように思うのは、私だけでしょうか? オーストラリアで売られている物は「えぇ! アスパラガスってこんなに太くなるの?!」と目を疑う程太いのもありますよね。...

2020/11/13

  学習者の観点から、ちょっと日本語と日本文化を見てみませんか。 日本人では気付かない鋭い指摘に、あなたはどこまで答えられますか。   Let me share with you some real stories happening to students – how much do you...