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在メルボルン日本国総領事館より、「ビクトリア州における制限措置緩和の発表」が配信されました。
（以...
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紹介するお魚：Sardine ・ Silver(School) Whiting
日本のように”旬”がないといわれる、オーストラリアの魚。
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在メルボルン日本国総領事館より、「ビクトリア州Moorabool Shireにおける7日間の外出制限措置強化」が配信さ...
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They say size doesn’t matter, and in the case of many Japanese goods, they’recorrect. Whether they’re thoughtful, heart-warmi...
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当たり前に日本人として生きてきた。でも海外に出てから、日本について何も知らないことに気が付いた...
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在メルボルン日本国総領事館より、「メルボルン都市圏における外出制限措置14日間延長及び強化」が配信さ...
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Beef：Short Ribs・Oxtail・Shin
オーストラリアは世界有数の畜産大国。
何かと物価が高いメルボルンですが、肉の値...
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紹介するお魚：Blue Grenadier, Hoki ・ Bluefin Tuna
日本のように”旬”がないといわれる、オーストラリアの魚...
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在メルボルン日本国総領事館より、「メルボルン都市圏及びビクトリア州地方区域における制限措置の緩和...
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前回の生地とソースを使って リコッタチーズとアンチョビのカルツォーネ
材料
ピザ生地…前回作った1/4...