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2021/02/01
☆今月の特集記事☆
「今から始めるストレッチ」
家で仕事、勉強、そして家事の負担が増えた昨年、体に不調ありませんか? また、運動不足とか、反対にがむしゃらに運動してしまい、凝りや痛みが出ていませんか? そんなあなたの悩み解消にストレッチがお勧め。ちょっとした時間で簡単にできる、症状改善・...
2021/01/26
えびとゴートチーズの冷製カッペリー二
材料(4人分)
カッペリー二(細いパスタ)…400g えび…20匹 ゴートチーズ…適宜 ズッキーニ…1本
なす…1/2個 エシャロット…2個 バジル…適宜
にんにくオイル…大さじ8 ...
2021/01/26
注目の食材：ラズベリー Raspberry
日本に居る時は、ケーキ等のデコレーション位でしかその姿を見ることがなかったラズベリー。私的には、ブルーベリーの陰に隠れて印象が薄かったのだが、フランス映画『アメリ』の中で少女時代のアメリが、両手の指先にラズベリーを差し込んで、...
2021/01/22
移住プログラムの今後の見通し
2020年10月に2020-21年度予算が発表され、移住プログラムに関して、今後予定されている変更事項が明らかになりました。特に一般技能、家族、グローバルタレントビザのカテゴリーで重要な変更が見込まれています。今回はその詳細をまとめます。
一般技能移住:
一般技能移住（GSM）...
2021/01/19
日本の素朴なお菓子 きんつば
「何作ってるの？」「きんつば」「昔食べたよね」。ちょっと作っただけでは足りないぐらいでした。あんを固めてから一面一面、衣をつけては焼くという地道な作業なので、手間は掛かりますが、その分おいしさもひとしおです。
材料 きんつば ８個分（1個の大きさ約６×４×２cm）
◇きんつば
水...
2021/01/15
不動産取得印紙税の割引に関して
2020年11月24日付で、ビクトリア州の不動産取得に関する印紙税の割引が適用されることになりました。これによりコロナの影響で落ち込んでいた不動産売買が活性化されることになりそうです。
但し、割引内容や条件に関しては新築物件と中古物件で違いがあります。下記を参考にして下さい。
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2021/01/12
えびのサラダ トロピカルフルーツサルサ
材料(4人分)
えび…20匹 マンゴー…1/2個 パパイヤ…1/2個 パイナップル…1/4個
赤玉ねぎ…1/2個 トマト（大）…1個 おろししょうが…適宜 パセリ…適宜 タイム...
2021/01/12
注目の食材：パッションフルーツ Passion Fruit
コロンと卵のような形の硬いフルーツ。初めて見た時は、手に取ってみたものの、そのまま棚に戻してしまった。後に、地元の人に勧められてパッションフルーツというフルーツだった事が分かり、半分に切って種を包んだゼリー状の果実と果汁を、...
2021/01/08
学習者の観点から、ちょっと日本語と日本文化を見てみませんか。
日本人では気付かない鋭い指摘に、あなたはどこまで答えられますか。
Let me share with you some real stories happening to students –
how much do you...
2021/01/05
暑いビッタリ！ ヨーグルトパルフェ
暑いこの時期にピッタリのデザートです。バナナを混ぜ込んであるので濃厚、でもヨーグルトが入っているのでさっぱりおいしくいただけます。生地をタッパーなどの容器に流し、冷やし固めてキューブ型に切って食べる方法もあります。そのとき、ナッツ類は飴がけせずにローストするだけで大丈夫です。
材料
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