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2021/04/30
Add a kimono to your sophisticated lifestyle.
We showcase new and beautiful kimono styles each month.
お洒落ゴコロにKIMONOをプラス！メルボルンらしく、どこか新しい素敵な着物スタイルをご紹介。
Visiting a gallery...
2021/04/27
トマトのコンフィー添え 鶏胸肉のラヴィゴットソース/span>
材料(4人分)
皮なし鶏胸肉…2枚
<ラヴィゴットソース>
エシャロット…60g コルニッション(ビン詰め)…60g 小きゅうりの酢漬けケイパー(酢漬け)…12g
デイジョンマスタード...
2021/04/23
Fringe Benefit Tax
オーストラリアには、Fringe Benefit Tax (FTB)という税金があります。恐らく、最も嫌われている税金ではないでしょうか?
FBTは、雇用主が、従業員やその関係者(家族や時には友人)に対して、給与以外のベネフィットを支給した場合、その金額に課せられる税金です。FBT年度は、...
2021/04/21
ひょっとしてみなさん、指圧といえば親指でグイグイ押して、痛いほど効果があるなんて思っていやしませんか？ それはねぇ、「素人の勘違い」。
グリグリ力任せにツボを圧すんじゃなくて、氷をゆっくりと体温で溶かしていくようなイメージでやるんですよ。力任せでは 決して 治りっこないですよ。揉み返しとかの原因になり、余計に痛くなっちゃうだけですよ...
2021/04/20
お持たせにもできる シュークリーム
大人も子供大好きなお菓子、シュークリーム。私にとっても思い出いっぱいのお菓子です。小さく焼いたシュークリームは一口で食べられて、持ち運びに便利でパーティー向き。そんなシュークリームをデコレーションしました。季節のベリーやフルーツをふんだんに飾ると、とっても豪華に大変身です。
材料 4人分（...
2021/04/16
コロナワクチン、分かっていること、分かっていないこと
メルボルンでもコロナウイルスワクチンの供給が始まりました。一般の方が接種するまでに、まだ数ヶ月掛かります。現段階でワクチンについて確認し、接種に備えましょう。
分かっていること
●高い効果が期待できる(コロナの発症・重症化を予防)。
●...
2021/04/13
ブラックマッスルの白ワイン蒸し船乗り風
材料(4人分)
ムール貝…１kg（1人前12個ぐらい） バター…40g にんにく…1片 エシャロット …100g
玉ねぎ…1個 セロリ…大さじ4 白ワイン…250ml 水…200ml...
2021/04/10
日本へ帰ると必ず食べる駅弁。ご飯もおかずも冷たいし、決しておいしくはありません…。でもふたを開けた瞬間、“あー帰って来たんだな”というあの安堵感。そんな駅弁のおかずの中でも目にする事の多い日本のおふくろの味、“惣菜”。いわゆるおかずとして、...
2021/04/09
学習者の観点から、ちょっと日本語と日本文化を見てみませんか。
日本人では気付かない鋭い指摘に、あなたはどこまで答えられますか。
Let me share with you some real stories happening to students –
how much do you...
2021/04/01
人気アニメシリーズ
『美少女戦士セーラームーンセーラースターズ』
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