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2024/04/30

リサイクルしよう! - CDS Vic   ビクトリア州は廃棄物のリサイクル強化策の一環として、対象の飲料容器に対し10セント返金するCDS Vicを開始しました。   ビクトリア州では毎年30億個以上の飲料容器が使用されています。 残念ながらその多くはリサイクルされず、ゴミとして捨てられています。...

2024/04/26

   ビザ申請時の不安やストレスの対処法 ビザ申請プロセス中、多くの申請者が不安を感じています。ビザ要件や書類提出要求への対処は手間と時間が掛かり、ストレスが溜まります。 私達Kabo Lawyersのチームは、ビザ申請者の不安を軽減するための実用的な戦略を持っています。今回はその戦略をご紹介します。 先ずは不安を理解する...

2024/04/23

  澄みきった青い空に美しい海。せっかくオーストラリアに来たんだから、ビーチにスポーツにキャンプにと、アウトドアを満喫したいもの。でも、ちょっと待って。オーストラリアは紫外線の強い国で、世界で最も皮膚がんの発症率が高い国の一つ。うっかり素肌を太陽の下でさらしていたら、とんでもないことになってしまう…かも。そこで「...

2024/04/19

  4月のメンタルヘルスを考える:精神科医Marikoの視点から   オーストラリアを中心に、海外在住日本人向けへオンラインカウンセリングを提供している日本の精神科医/心理士の首藤まり子です。 愛子先生と連携していることもあり、今月から3ヶ月間、本コラムでメンタルヘルスについて発信します。今回は、...

2024/04/16

普通の英語辞典には載っていないオーストラリア独自の かなりカジュアルな50の言い回し(Australianisms)を取り上げてみました。 これでオージー達の会話の意味がわかるかも。 ただし、使用する相手と場面は気を付けて。 Trakkie daks [名] トラックスーツ・パンツ。(“...

2024/04/12

煮汁までおいしい白身魚と帆立のアクアパッツァ 材料(2人分) 目鯛(Blue Eye)…50g 帆立の貝柱…6個 白ワイン…60ml 水…160ml にんにく…1片 アンチョビ…3枚 ブラックオリーブ…12個 タイム…1枝...

2024/04/09

  Melbourne International Comedy Festival 2024 3月29日(金)-  4月21日(日)   世界3大コメディフェスティバルのひとつ Melbourne International Comedy Festival が開催されます。...

2024/04/05

Daylight Savingが、4月7日に終了します。 → 朝晩が涼しくなり、日没も早くなってきました。 デイライト セービングは下記の日時に終わります。 2024年4月7日(日)午前3時 午前3時になったら、1時間戻り午前2時になります。  

2024/04/02

    来豪当初、店頭に並ぶ野菜や果物の量や、その大きさにビックリ。そしてそのおいしさに2度驚かされました。とは言え、ひと束の量が多かったり、1個が大きかったりするので、食べる前にダメにしてしまう事もあるのでは? そこで今回はビクトリア州に出回っている、豊富な種類の野菜や果物の中から、私達が良く食べる物をピックアップして、...

2024/03/31

     オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」                今回のテーマは、                    「野菜のアンチエイジング力♪」 野菜には、三大栄養素である「たんぱく質、脂質、糖質」...