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2021/02/09
あつあつとろ～り フォンダンショコラ
バレンタインが近いということで、スプーンを入れるとチョコレートがトロっと流れて出てくるフォンダンショコラ。ケーキ屋さんでは味わえない、ちょっと豪華で贅沢なデザートです。
和風テイストで口の中でお茶の香るレシピも作ってみました。ボール一つで作れ、焼き時間も短いので簡単にできますよ。...
2021/02/05
Our top rated Japanese restaurants in Melbourne.
This Month our pick: Bincho Boss
Bincho Boss
383-385 Little Bourke St, Melbourne
T: 03 9670 7945
E: hello@binchoboss....
2021/02/01
スタジオジブリ初の完全3DCGアニメーション作品
『アーヤと魔女』の鑑賞券を
5組10名様にプレゼント！
5 double passes to Win!
Studio Ghibli's『Earwig and the Witch』
The first...
2021/02/01
日本の冬を代表する料理と言えば鍋。家族や友達と熱々の鍋を囲んで温まる、心和むひと時ですね。しかし、ここメルボルンでひとり寂しく冬を迎える学生さんやワーホリさんも多いのでは…? それに、鍋は大勢でワイワイ囲んで食べ、具の種類が多くてなんぼ! みたいなイメージがあるから、1人や2人では無理と思っていませんか。
「...
2021/02/01
☆今月の特集記事☆
「今から始めるストレッチ」
家で仕事、勉強、そして家事の負担が増えた昨年、体に不調ありませんか? また、運動不足とか、反対にがむしゃらに運動してしまい、凝りや痛みが出ていませんか? そんなあなたの悩み解消にストレッチがお勧め。ちょっとした時間で簡単にできる、症状改善・...
2021/01/26
えびとゴートチーズの冷製カッペリー二
材料(4人分)
カッペリー二(細いパスタ)…400g えび…20匹 ゴートチーズ…適宜 ズッキーニ…1本
なす…1/2個 エシャロット…2個 バジル…適宜
にんにくオイル…大さじ8 ...
2021/01/26
注目の食材：ラズベリー Raspberry
日本に居る時は、ケーキ等のデコレーション位でしかその姿を見ることがなかったラズベリー。私的には、ブルーベリーの陰に隠れて印象が薄かったのだが、フランス映画『アメリ』の中で少女時代のアメリが、両手の指先にラズベリーを差し込んで、...
2021/01/22
移住プログラムの今後の見通し
2020年10月に2020-21年度予算が発表され、移住プログラムに関して、今後予定されている変更事項が明らかになりました。特に一般技能、家族、グローバルタレントビザのカテゴリーで重要な変更が見込まれています。今回はその詳細をまとめます。
一般技能移住:
一般技能移住（GSM）...
2021/01/19
日本の素朴なお菓子 きんつば
「何作ってるの？」「きんつば」「昔食べたよね」。ちょっと作っただけでは足りないぐらいでした。あんを固めてから一面一面、衣をつけては焼くという地道な作業なので、手間は掛かりますが、その分おいしさもひとしおです。
材料 きんつば ８個分（1個の大きさ約６×４×２cm）
◇きんつば
水...
2021/01/15
不動産取得印紙税の割引に関して
2020年11月24日付で、ビクトリア州の不動産取得に関する印紙税の割引が適用されることになりました。これによりコロナの影響で落ち込んでいた不動産売買が活性化されることになりそうです。
但し、割引内容や条件に関しては新築物件と中古物件で違いがあります。下記を参考にして下さい。
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