薬食同源
体に良い食材を日常的に食べて健康を保てば、薬やサプリメントなどはいりません。
2020/08/25
注目の食材：りんご Apple
果物の代表、リンゴを取り上げてみたいと思います。スーパーマーケットに行くと、いろいろな種類のリンゴが並んでいますよね。日本を代表する品種『ふじ』も普通に並んでいてビックリしたのですが、ふじは世界的に最も多く生産されている品種なんですって。知ってました?
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2020/07/06
注目の食材：みかん Mandarin
すっかり冬ですね。日本で冬といえば炬燵にみかん。メルボルンでも、寒くなるとマーケットやスーパーにみかんが並び、「あぁ、冬かぁ～」っと、日本いる時と同じよーなことを思ったりするのは、私だけでしょうか。
みかんって、...