ちょこっと まめ知識

知っておくとためになる、少し役に立つ雑学集

【冬期連載】冬の温か飲み物 - 9〜12カップ
 
冬の温か飲み物
 
寒い...。そんな呟きが、聞こえてくるこの季節。体が冷えて強張っていると、なんとなく動きも鈍いし、頭も冴えてない気がするし、気持ちまで沈みがち。それに「 手足がキンキンに冷えて眠れない 」なんて言う人も、結構いるのでは。そこで、冷えちゃってるアナタに心も体も温まる飲み物15種をご紹介。じんわり温まっていただけたら幸いです。

どんなに「おいしい」とか「効く」といわれても、特殊な材料だったり、作る工程が複雑だと、誰でも二の足を踏んでしまうハズ。特に 「今すぐどうにかしたい」と切羽詰った状況だと、「こんなことやってられるかい!」と卓袱台をひっくり返したい気持ちになる(のは、私だけ?)。だから、ここで紹介するレシピは、気が向いた時に作りやすいよう、いつもの飲み物にほんの少しだけ手を加えただけのものや、工程がシンプルなものばかり。

朝1番に飲めば、その日1日キビキビ動け、寝る前に飲めば、寝付きが良くなりぐっすり快眠。冬だけでなく、クーラーで冷えてしまう夏にも作ってみてね。

 

スパイスココア

スパイスの香りがそそる
スパイスココア

<材料>

ココア...小さじ3 熱湯...大さじ2~3牛乳...180ml
シナモン・カルダモン...少々

<作り方>
1. カップにココアを入れ、熱湯を加えて溶かし、牛乳を加えてよく混ぜる。
2. 電子レンジで温め、シナモン、カル ダモンを加える。
 

とろりカモミール

咳で辛い時にはとろみをつけて
とろりカモミール

<材料>

カモミールティー…200ml 水溶き片栗粉...大さじ1
おろし生姜・蜂蜜...適宜
<作り方>
熱いカモミールティーに、生姜、蜂蜜、水溶き片栗粉を加えて、とろみがつくまでかき混ぜる。
おろし生姜、蜂蜜は好みの量を。
※ 好みで牛乳を加えても。
 


ホットりんご

熱が出た時の強い見方
ホットりんご

<材料>

おろしりんご...1個分 レモン汁...1/2個分 熱湯...200ml
おろし生姜・蜂蜜...適宜
<作り方>
すべての材料をカップに入れて、よく かき混ぜ、レモンスライスを浮かべる。
生姜、蜂蜜は、好みの量を。
 

ねぎ味噌湯

ねぎと味噌で血行促進
ねぎ味噌湯

<材料>

味噌...大さじ1 刻みねぎ...大さじ1 熱湯...180~200ml


<作り方>
カップにすべての材料を入れ、よく混 ぜる。