ちょこっと まめ知識

知っておくとためになる、少し役に立つ雑学集

【冬期連載】冬の温か飲み物 - 5〜8カップ
 
冬の温か飲み物
 
寒い...。そんな呟きが、聞こえてくるこの季節。体が冷えて強張っていると、なんとなく動きも鈍いし、頭も冴えてない気がするし、気持ちまで沈みがち。それに「 手足がキンキンに冷えて眠れない 」なんて言う人も、結構いるのでは。そこで、冷えちゃってるアナタに心も体も温まる飲み物15種をご紹介。じんわり温まっていただけたら幸いです。

どんなに「おいしい」とか「効く」といわれても、特殊な材料だったり、作る工程が複雑だと、誰でも二の足を踏んでしまうハズ。特に 「今すぐどうにかしたい」と切羽詰った状況だと、「こんなことやってられるかい!」と卓袱台をひっくり返したい気持ちになる(のは、私だけ?)。だから、ここで紹介するレシピは、気が向いた時に作りやすいよう、いつもの飲み物にほんの少しだけ手を加えただけのものや、工程がシンプルなものばかり。

朝1番に飲めば、その日1日キビキビ動け、寝る前に飲めば、寝付きが良くなりぐっすり快眠。冬だけでなく、クーラーで冷えてしまう夏にも作ってみてね。

 

梅醤番茶

下半酸味と塩気の絶妙なハーモニー
梅醤番茶

<材料>
梅干し...1個
 番茶...120~150ml
 醤油...少々

<作り方>
梅干しを湯飲みに入れ、熱い番茶を注ぎ、醤油をたらす。
梅干しを崩しながらいただく。

 
 

シェルパティー

ヒマラヤガイド、シェルパの知恵
シェルパティー

<材料>

赤ワイン…60ml 
紅茶...120ml
 蜂蜜…適宜 
ぶどう...2~3粒
<作り方>
熱い紅茶をカップに注ぎ、蜂蜜を加えてよく混ぜ、温めた赤ワインを注ぐ。
ぶどうをつまみながらいただく。
※ ぶどうは好みで潰したりスライスしてシェルパティーの中に入れてもよい。

生姜豆乳

甘酒を彷彿とさせる味わい
生姜豆乳

<材料>

豆乳...150~180ml おろし生姜...1かけ分
 蜂蜜...適宜

<作り方>
カップに豆乳を入れ、電子レンジで1分~1分半温め、生姜と蜂蜜を加えよく混ぜる。

※ 手間でなければ、小鍋にすべての材料を入れて火にかけてもよい。

 

ブルーベリー茶

下半身の冷え対策に
ブルーベリー茶

<材料>

ブルーベリー…10粒 紅茶......150~180ml
<作り方>
1. 熱い紅茶に蜂蜜を入れよく混ぜる。

2. ブルーベリーを加え、潰しながら混ぜていただく。