Shimbashi Soba-大晦日に年越し蕎麦を【TOSHIKOSHI SOBA】

Shimbashi Japanese Soba and Sake Bar 
健康と長寿を祈願して、大晦日に年越し蕎麦を。
Celebrate New Year's Eve with Soba!
お持ち帰り用年越し生蕎麦セット 
$30
(2人前・自家製つゆ付き)

$30/set - two servings of noodles with sauce for chilled/warm soba, recipe included.


Seiro Soba

タスマニアの蕎麦の実を自家製粉。毎日挽き立ての蕎麦粉で打った蕎麦を楽しめる店。
出汁に使う鰹節は、東京の老舗店から直輸入。日本のお酒やビールも50種類以上を揃えている。年末限定で、お持ち帰り用年越し生蕎麦セット$30(2人前・自家製つゆ付)を予約受付中。Collingwood店では、Premium Sushi Platter (にぎり15pcs・サーモン刺身 15pcs・ロール15pcs/$88)も併せてご注文可能。寿司飯には雑穀米を使用。12月31日(土)に店頭で受け取れる。
※ご注文はコチラから。 12月29日(木)5pmまでにお申し込み下さい。
下記どの店舗で受け取るかをお選び下さい。予約注文された店舗でのみ、お受け取りいただけます。

Sushi PlatterIt is the Japanese tradition to savour Toshikoshi Soba (year-crossing noodles) on New Year's Eve to wish for longevity and health.
Pre-order our Toshikoshi Soba Set online and pick it up at the store to enjoy at home. Our soba is made from 100% Tasmanian buckwheat and gluten free.
* Please visit our website, select the store and place your order.
You can also order Premium Sushi Platter [ Nigiri 15pcs・Salmon Sashimi 15pcs・Roll 15pcs/$88 ] from our Collingwood shop(only). Multigrain rice is used for sushi rice. Orders must be received before 5pm Thu 29 Dec.
You can only pick it up at the store where you placed your order on Sat 31 Dec.

Northcote店 Collingwood店 Carlton North店
257 High St, Northcote
T: 03 9654 6727
140 Smith St, Collingwood
T: 03 9193 9097
344 Rathdowne St, Carlton North
T: 03 8060 6595

年末年始の休業日【3店舗共通】12月25日(日)、26日(月)、27日( 火)、1月1日(日)、2日(月)
Over the Christmas and New Year period, we are closed on Sun 25, Mon 26, Tue 27 December, Sun 1 and Mon 2 January.

年末年始は混雑が予想されますので、ご予約されることをお勧めします。
Please make a reservation as it is expected to be busy during Christmas and New Year holidays.