2015/03/30
オープニングキャンペーン 4月1日（水）～7日（火）まで 20% off
新しいラーメンやさんがオープン!! 福岡一康流ラーメン
Ikkoryu Fukuoka Ramen
オープニングキャンペーン 4月1日（水）～7日（火）まで 20% off
Grand opening 20％ Discount Between 1st and 7th April
Basement 27 Russell St. Melbourne
T: 03 9650 3708
FB: ikkoryu fukuoka ramen Australia
Dengon Net 4月号本紙でも紹介している福岡一康流ラーメンが、メルボルン市内にオープン。
4月1日から7日までは20%引きのキャンペーンをする。
ソフトオープンの日に行ってみた。
ラーメンは、豚骨スープをベースに、一康流オリジナル、ゆず、スパイシー豆板醤、
ブラックガーリック、みその5種類。
ゆず豚骨を食べたが、豚骨なのにさっぱり、くさみがない。
ゆずの程良い辛さとあいまって、ほうれん草のペーストも入っているという独自のおいしさ。
麺は自家製で茹で加減も選べる。お決まりのチャーシューと卵にも納得だ。
から揚げはからりと中はジューシー。日本と同じ餃子もおいしくいただいた。
このお店、日本のビール、お酒も揃っているので、つまみで一杯やったあと、しめでラーメンが食べられるのも特徴。座敷席もあってゆっくりできる。
居酒屋のようなラーメン屋行ってみて!! （記･中川）