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2024/07/19

  検診の受け方を考える その1 - 乳がん検診   今回から2回にわたり、オーストラリアでの検診の受け方について考えてみます。1回目は乳がん検診について。 オーストラリアが推奨している乳がん検診とは? 乳がん集団検診(スクリーニング)は、症状が出る前にがんを早期発見して治療することで、...

2024/07/16

  富士山は日本の象徴です。日本人の心のふるさとです。そして海外の皆様にとっても長くその名を知られてきた観光名所。「富士山-信仰の対象と芸術の源泉」という名称で、2013年に世界文化遺産にも登録されました。 人々に畏怖の念を抱かせる雄大かつ険しい美しさ。川や森など暮らしに恵みをもたらす自然の源。原始の時代から、山は、...

2024/07/12

オイル煮の醍醐味 若鶏のコンフィ 材料(4人分) 骨付き鶏もも肉…4本 マリネ用: にんにく…2片 ローリエ…適宜 塩…小さじ1(鶏肉の重さの3%程度) 粗引きこしょう…適宜 調理油…適宜 付け添えの野菜: 揚げたじゃがいも、...

2024/07/11

   オーストラリア在住の農業専門家がお届けする、コラム「マイ・ベジパッチ」 今回のテーマは、 美容と健康に驚くべき野菜「赤いちごの驚くべき美容パワー」 赤いいちごはアンチエイジングの一番の味方?いちごって野菜?  みなさん、いちごが果物なのか野菜なのか考えたことはありますか? 園芸学的には木の実は...

2024/07/09

  プラスチック廃棄物について考える Putting Plastic Waste to Good Use: Building a sustainable relationship 7月22日(月) 5 - 7pm   プラスチック廃棄物の有効活用についての講演が開催されます。 プラスチック使用量が2040...

2024/07/05

普通の英語辞典には載っていないオーストラリア独自の かなりカジュアルな50の言い回し(Australianisms)を取り上げてみました。 これでオージー達の会話の意味がわかるかも。 ただし、使用する相手と場面は気を付けて。 Yank tank [名] アメ車。(直訳:Yank=アメリカ人のタンク。...

2024/07/04

  貸店舗 + 2LDKアパート (居抜き物件・レストラン)   ●サバーブ Elwood  エルウッド / オーストラリア  メルボルン   ●物件 1階 飲食スペース(40席)+テイクアウトスペース  約144.5 m2 2階 2LDK アパートメント...

2024/07/02

  △ ▲ △ Ancient Egypt for Kids △ ▲ △ 2024年10月6日(日)まで 入場無料   NGV Internationalで開催中のMelbourne Winter Masterpieces® exhibition Pharaohに合わせ、子供向け無料展示会「Ancient Egypt for...

2024/06/28

   学生ビザ申請条件の変更 2024年7月1日から、学生ビザの申請条件の一部に変更が適用されます。この変更によって卒業生ビザ及び観光ビザ保持者は、オーストラリア国内で学生ビザに切り替えることができなくなります。 変更の背景 オーストラリア政府は、最近増えている「visa hopping」行為を制限しようとしています。これは、...

2024/06/25

  ◆◇◆◇◆ Firelight Festival ◆◇◆◇◆ 6月28日(金)- 30日(日) 5pm -10:30pm(最終日は10pm)   メルボルンの冬を彩る炎の祭典 Firelight Festival が開催されます。 会場には炎の彫刻やアーチが出現、更にパフォーマーによる魅惑的なライトショー、...