2020/04/01

     ☆今月の特集記事☆  「感染症から身を守る」 新型コロナウイルスが昨年11月に中国で発生し、今では世界中に感染が広まっています。オーストラリアはこれから秋冬に入り、気温が低くなり、空気が乾燥する時期。新型コロナウイルスに限らず、インフルエンザや風邪などの感染症も、...

2020/02/28

   ☆今月の特集記事☆  「和菓子のおはなし」 最近、和菓子作りのワークショップに参加したのをきっかけに、季節の移ろいを感じられる繊細な美しさに感心し、また、食べてほっこり、うれしくなる和菓子の存在を忘れてはならないと実感しました。和食がユネスコ無形文化遺産に登録されて早7年、...

2020/01/31

  ☆今月の特集記事☆  「日本の祭りへ行こう」 日本人にとって夏祭りは、多くの人が子供の頃の思い出や郷愁にかられる特別なもの。どんなものなのか、どんな意味を持っているのか知った上で行くと、格別な体験ができるはず。また、地方の代表的な夏祭りを紹介します。 ☆ブッシュファイア 覚えておくこと、やるべきこと...

2019/12/24

  ☆今月の特別企画☆  「新年あけましてお年玉」 読者の皆さんに、編集部からドドーンとお年玉プレゼント。 ふるってご応募下さい。 http://www.dengonnet.net/melbourne/columns/articles/91109   ←左の画像をクリックすると、...

2019/11/29

  ☆今月の特別企画☆ 「今からでも間に合う、日本の冬を体験 -スキーが楽しめるホテルリゾート9選」 この夏、季節が逆の日本でスキーを体験しませんか? 日本のスキーシーズンは長く、場所によっては4月過ぎまで雪が楽しめます。 今回紹介するリゾートはホテルにスキー場が隣接していて、“雪遊びとお泊り”...

2019/11/01

☆今月の特集記事☆ 「映画に浸る至福の時を  -第23回 日本映画祭 プラス 監督インタビュー」 毎年恒例、皆さんお待ちかねの日本映画祭。 昨年だけでも、オーストラリア全土で3万人が鑑賞しています。 今回メルボルンで上映されるのは34本。 そのうち無料で見られるクラッシックフィルムは「怪談もの」が4本。...

2019/10/01

☆今月の特集記事☆ 「姉妹都市-あなたの街と繋がるビクトリア州の街」 オーストラリアと日本は、経済的にも文化的にも友好な関係が築かれています。 国同士大きな枠組みの中で外交は進んでいますが、それだけではありません。 目を向けてみれば、ビクトリア州と愛知県のように、自分達に身近な自治体同士 でも友好関係が結ばれています。...

2019/08/30

☆今月の特集記事☆ 「麵道楽の会-比べてみました袋麺24種」 初めまして。私、麺喰トミ子と申します。 先月号に引き続き“麺”を特集するんだけど、 今月皆さんにお届けするのは、庶民の味方、インスタント袋麺! 独断で店で気になった袋麺を24種類選んで食べ比べてみたわよ。 今回は各商品の味を見極めるため、...

2019/08/01

☆今月の特集記事☆ 「メルボルンでラーメン三昧」 メルボルンでも、最初のラーメン専門店ができてから十年余り。 まだまだ店舗もメニューも増えつつあり、しのぎを削っています。 ここでは豚骨ラーメンが主流ですが、味噌・醤油ラーメンも出てきたし、 魚介類を使うところもあります。 ベジタリアン向けのものだってあります。...