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2012/07/06
近年、急速に近代化・商業化が進むメルボルン。
個性派ストリートと呼ばれる通りが、画一的なおすまし顔に変わりつつある中、
独自の雰囲気を保っているのがEast BrunswickのLygon St.。
そこに元々は銀行だったビルを改装したモダンな装いのKumo Izakayaがある。
天井が高く開放感がある店内は、...
2012/06/27
近頃テレビで有名シェフが、韓国の調味料コチュジャンを紹介していたり、
グルメ雑誌で韓国料理特集が組まれるなど、勢いを感じる韓国グルメ。
そんな中、韓国でも人気の8色サムギョプサル（豚の三枚肉）を提供するお店ChangGoが、
ソウル、ロサンゼルスに続いてメルボルンに上陸したと聞き、早速足を運んだ。
木目と黒を基調とした、...
2012/06/27
食べることにかけては、ヨーロッパでも有数の情熱を持つと言われるギリシャの人々。
メルボルンでもギリシャ人街が形成される程、大きなコミュニティーなのは皆さんもご存知なはず。
そんな彼等に、3世代にわたって故郷の味を提供するレストランがSalonaだ。
気持ち良いサービスの1つ1つから、料理はもちろん、...
2012/06/27
江戸時代、酒の量り売りをしていた酒屋で酒を飲ませるようになり、
簡単な肴も提供するようになったのが居酒屋の始まり。
気軽に立ち寄り、いつもの酒と肴で1日の労働に乾杯する。
西洋文化のパブとは似ているようでどこか違う、そんな日本独特の居酒屋カルチャーは、
今やメルボニアンの間でもすっかりお馴染みとなり、”Izakaya...
2012/06/07
日本の大晦日や正月が「静」だとすれば、メルボルンのそれは「動」だと思う。
年末のカウントダウンから一夜明けた新年のメルボルンは、またいつもの街の風景に戻り、
街行く人達も「昨日の続きの今日」を生きる。
日々の忙しさに自分のアイデンティティすら忘れてしまいながらも、
正月は特に日本人である自分を思い出させてくれる時間かもしれない。...
2012/05/04
2012年5月号19p「When you're a JET」の記事で、
紙面掲載の本文の英文が前月号のままとなっています。
日本語と英語が対応していないこと、お詫びいたします。
正しくは、Web 無料ダウンロード、19pの同記事をご覧下さい。
↓
http://www.dengonnet.net/melbourne/...
2012/04/20
4月14日(土)、the 3rd annual HachiSounds Autumn Live Concertが開催された。 Brunswick・Estonian HallはJ-pop/k-popのファンで埋まった。HachiSoundsのコンサートは、評判が良く、回数を重ねるごとに会場が大きくなっている。
会場では、...
2012/04/01
毎年好評のメルボルンフード・ワインフェスティバル★
今年は3月2日からスタート！
数多くのイベントが企画されていますが、その中で注目されている展示は、
「Sweets: Tastes and Traditions from many cultures」
3月15日から2013年4月7日までメルボルン市内のイミグレーションミュージアム...
2012/04/01
DengonNet4月号印刷ミスのお詫び
いつもDengon Netをご愛読くださり、ありがとうございます。
4月号P.36掲載の「ココロのメンテ」に関して、重大な印刷ミスがありました。
印刷ミスが起きている箇所は、チェックリスト下の青と水色でラインが引いてあるところです。
こちらには、本来
（左上より）「...
2012/02/16
何百台もの自家用トレーラーがオーストラリアで毎年盗難に遭っており、その多くは再生され、売り出されています。
この現状を打開するため、Crime Stoppers は衛星追跡会社のVipertrakと協力の上、オンライン登録サービスを開始しました。
TrailerRegistry.com.auはトレーラーに関する情報を誰でも投稿・閲覧...