2014/06/26
インターン生日記 ★カフェについて（働く側から）★
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こんにちは、けいこです
今日は再びカフェについてお話します
ただ今回は働く側からの視点です
私は現在カフェでウェイトレスをしています
オーストラリアの接客はとにかくフレンドリー
How's it going man?
Yeah pretty good!
That's great!...
まるで友達のように会話が進んでいきます
日本の、「いらっしゃいませ」「何名様ですか」...以上。
とはかなり異なりますね
メニューにも違いが見られます
例えばコーヒーだと
Extra hot/ Skinny milk/ D-caffe/ double shot
などなどカスタマイズする人が多いです
違いがわかるようになったらかっこいいなーと思いつつ
もっぱらシンプルにモカを頼みます笑
フードメニューでは
Gluten free/ dairy free/ vegetarian/ vegan
などなど
宗教の関係でアルコールを含んでいるかどうか聞かれたこともありました
これは私が働いているカフェ特有なのかもしれませんが、マネージャーがスタッフを呼ぶとき
名前はもちろん、lovely/ mate/darling
なども使われます
客とスタッフとの距離
スタッフ同士の距離
をとても密接に感じるところが英語での接客で一番魅力的なポイントだと思いました
オーストラリア生活も２ヶ月を切ったので、そのような面も引き続きしっかり味わって
帰りたいと思います
それでは
ﾟ･*:.｡.バックナンバー.｡.:*･ﾟ
時差について
土曜校とは？？
Language Exchange
FOOTY!!
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