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2019/03/01
優雅なひと時をアナタにプレゼント
The Hotel Windsorアフタヌーンティー 2組4名様
The Hotel Windsor Afternoon Tea 2 double passes
3段の専用ケーキスタンドに美しく盛り付けられたスイーツやサンドイッチ、...
2019/03/01
都市化の進むメルボルンでは、カジュアルな雰囲気だった地域がおしゃれな街に生まれ変わり、近年のグルメブームで、郊外や住宅地にも食通を唸らせる店ができている。そこで、今回紹介するのがThornburyのNorthern Git。肉料理がおいしいと評判の店だ。今回はYorkshire出身のヘッドシェフ、...
2019/03/01
☆今月の特集記事☆
「Afternoon Tea ～ちょっぴり贅沢なひと時を」
イギリスの伝統的なお茶文化「Afternoon Tea」。
今回は、国内外のゲストをもてなす名門ホテルThe Hotel Windsor
からアフタヌーンティーを楽しむためのマメ知識をお届けします。
優雅に格調高い雰囲気を味わいましょう。
☆新連載 -...
2019/02/21
Wine and Cheese Fest
入場チケットを5組10名様に差し上げます!!
プレゼント内容：General Admission（ワインの試飲、チーズの試食、フェスティバルグラス付）
Melbourne Food and Wine Festivalの一環で開催されるワインとチーズに特化したイベント。...
2019/02/12
ディファクト関係の証明
ディファクト関係とは、異性、同性にかかわらず恋愛関係を持つ2人が、実際結婚はしていないが「事実上」の婚姻関係にあることを意味します。移民局がディファクト関係を認めるには、以下の条件を満たしている必要があります。
●両者とも18歳以上。
●両者同士が結婚していない。
●排他的関係にある。
●恋愛関係に偽りがなく...
2019/02/01
手作り本醸造のお醤油を
桔梗屋醤油店の「甘露」1名様にプレゼント。
We’re giving away a bottle of Kikyoya soy sauce
to one lucky reader this month.
丹後の老舗醤油・桔梗屋醤油店は、築150年。
現在の4代目まで引き継がれた伝統の味は絶品です...
2019/02/01
1月15日から19日まで、CraigieburnのHume Tennis and Community Centreで開催されたMelbourne Wheelchair Tennis Openを前に、14日ウェルカム・セレモニーが開かれました。
Melbourne Wheelchair Tennis Openは、...
2019/02/01
ここ数年、知っている日本食レストランが立て続けに閉店してしまい、寂しい思いをしていた。しかし、この数ヶ月間で「期待ができそう」と心ときめく日本料理店が次々とオープンし、ご機嫌な今日この頃。今回紹介するWa Kenboも、そのひとつ。こじんまりとした店で、隠れ家的。オーナシェフの伊藤さんは、アデレードで数々の賞を受賞した実力者とくれば、...
2019/02/01
☆今月の特集記事☆
「おいしい料理は日本の包丁から～
Delicious cooking starts with a great Japanese Knife」
料理をするのに欠かせない包丁。
その包丁、皆さんはどう選んでいますか？ 手入れは？
日本の包丁の産地のひとつ、大阪府堺市で刃物製造会社を...