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2019/09/21

 ところ変われば調味料も変わる…。スーパーへ行ったものの、日本との品揃えの違いに何を買っていいのか分からず、思わぬ失敗をしてしまった覚えが誰でもあるはず。日本にはないもの、種類が多すぎて選び方が分からないものなどなど。そこで今回は、スーパーで見掛ける基本的な調味料を集めて、その違いを調べてみた。それぞれの違いを知って、...

2019/09/12

 Sandwichは "Sanga"、大工は "Brickie"(Bricklayerの省略) 、"フットボール用語" で紹介した "Speccie" のように、オーストラリアでは名前、名字、名詞などあらゆる言葉を略すのが得意だと思います。  ほかの英語圏の国でも言葉を略しますが、オーストラリア人ほど言葉を短縮することはなく、...

2019/08/30

次々と日本食レストランがオープンしているが、もう少し気軽にフラリと寄れて値段も手頃な店があると良いなと無い物ねだりの私がいる。そこで、見付けたのが今回紹介する居酒屋Bincho Boss。約3ヶ月前にオープンし、ファインダイニングのような雰囲気で、居酒屋メニューでありながらひと捻りある料理、...

2019/08/30

☆今月の特集記事☆ 「麵道楽の会-比べてみました袋麺24種」 初めまして。私、麺喰トミ子と申します。 先月号に引き続き“麺”を特集するんだけど、 今月皆さんにお届けするのは、庶民の味方、インスタント袋麺! 独断で店で気になった袋麺を24種類選んで食べ比べてみたわよ。 今回は各商品の味を見極めるため、...

2019/08/29

[Japanese Tea Party Concert] 2019年9月22日(日)3-5PM 公演チケットを2名様に差し上げます。    ソプラノ歌手Natsuko MineghishiさんとピアニストLen VorsterさんによるDuo Kalenの春の穏やかな午後を彩るコンサート。...

2019/08/29

[笑福亭笑子 SHOWKO:OCCASIONS] 2019年9月22日(日)5:15PM~ 公演チケットを1組2名様にプレゼント  さまざまなプラットフォームの芸術が楽しめるMelbourne Fringe Festival。数千人のアーティストが、450を超えるイベントやパフォーマンス、展示会などが開催されます。...

2019/08/29

[Youth Wadaiko Concert 2019]  2019年9月8日(日)1:30PM~ 公演チケットを2組4名様にプレゼント  和太鼓りんどう主催のコンサートが開催されます。 メルボルンの小中高校の太鼓チーム、Geelongの日本人会「碧の会」など11チームが、 日頃の練習の成果を発表します。 ▼場 所/...

2019/08/24

⠀ ⠀⠀ 日本語と同様に英語にも、TPOに応じて「適切な言葉使い」が存在します。⠀⠀ 知ってはいるけど、なかなか使いこなせない言葉のエチケット。⠀⠀ エリーの英語エチケット講座では、そんなあなたのために3つのシチュエーション に合わせたフレーズをご紹介します。 ⠀⠀ 友人や家族などに対して「カジュアル...

2019/08/21

日本へ帰ると必ず食べる駅弁。ご飯もおかずも冷たいし、決しておいしくはありません…。でもふたを開けた瞬間、“あー帰って来たんだな”というあの安堵感。そんな駅弁のおかずの中でも目にする事の多い日本のおふくろの味、“惣菜”。いわゆるおかずとして、...