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2019/05/31

メルボルンにはさまざまな店があるが、さりげない佇まいでまわりの風景に馴染んでいる店があると、気になって仕方がない。私の経験から言うと、こういった雰囲気の店は当たりが多いのだ。Press ClubやSt.Crispinで腕を振るったシェフJoeさんが独立し開いた店Saxeもそんな店のひとつ。フランスやギリシャなどの伝統を踏まえた上で、...

2019/05/31

☆今月の特集記事☆ 「これを読めば準備万端! TAX RETURN」 オーストラリアの会計年度は、7月1日から翌年の6月30日までです。 そして、7月からいよいよタックスリターン申告が始まります。 CPAのブリース洋子さんから、オーストラリアの税金について、 初めての方には分かりやすく、長く住んでいる方には最新情報を お届けします。...

2019/05/21

MUSEUM VICTORIA MELBOURNE MUSEUM [Revolutions: Records and Rebels] 3組6名様をご招待! ロンドンのVictoria and Albert Museum (V&A)によって企画された展示会。1960年代後半の映画や音楽 などの文化を通して、...

2019/05/21

初めましてトミ子と申します。突然ですが皆さん、嫌い箸、忌み箸、禁じ箸ってご存知かしら? マナー違反とされている箸の使い方の事なんだけど、「それは、当然ダメでしょう!」ってものから、「あらやだ私、時々やちゃってるわ」ってものまで、結構たくさんあるのよね。だから知らないうちに後ろ指なんて指されないよう、...

2019/05/10

 2006年、オーストラリア観光事業委員会のCM "So where the bloody hell are you?" が "bloody" の使用により、イギリス、カナダ、そしてシンガポールで禁止され、一気に注目を集めました。オーストラリアらしさを表すために使われた "Bloody" は、本来17世紀にイギリスで生まれ、...

2019/05/01

数ヶ月前にこの記事で「心ときめく日本料理店が次々とオープンし、ご機嫌な今日この頃」と書いたが、今回紹介する店もそのひとつ。Daylesfordで名を馳せるKazuki's (現在Daylesfordの店名はSakana)が、イタリア料理店が軒を連ねるLygon Streetに新たに店をオープンしたのだ。食事はコース制で、...

2019/05/01

ButouOUT! Festival 2019 Forbidden Laughter - 禁じられた笑い 2019年5月10日(金)7:30PM~公演チケットを2名様にプレゼント 舞踏を通して、子供から大人、ダンス経験のない人から体に障害のある人まで、身体表現を体験できる、 参加型フェスティバル。舞踏を中心にした4つのワークショップ、...

2019/05/01

  ☆今月の特集記事☆ 「日本酒を選ぶ楽しみ - The joy of choosing sake」 ここ数年、メルボルンで目にする日本酒の種類がとても多くなったと思い ませんか? ワインと同じように、日本酒も生産地によって、さまざまな 味わいがあります。いろいろな日本酒が手に入るようになって、どう選べ...

2019/04/21

 ひょっとしてみなさん、指圧といえば親指でグイグイ押して、痛いほど効果があるなんて思っていやしませんか? それはねぇ、「素人の勘違い」。 グリグリ力任せにツボを圧すんじゃなくて、氷をゆっくりと体温で溶かしていくようなイメージでやるんですよ。力任せでは 決して 治りっこないですよ。揉み返しとかの原因になり、余計に痛くなっちゃうだけですよ...