2018/03/29

☆今月の特集記事☆ 「栄養士さんに聞いた健康な食生活のために」 文化や習慣の違う国での生活が始めると、ついつい後回しになってしまう のが健康のこと。“味覚の秋”を迎えるこの時期だからこそ、見直してみたい 健康な食生活。バランスの良い食生活で健康を維持しながら、メルボルンの 秋の味覚を楽しめるよう、...

2018/03/01

☆今月の特集記事☆ 「我愛上中国茶~中国茶に恋してる」 健康や美容にも良いと言われる中国茶ですが、種類も多くどれを選べば 良いのやら迷いますよね。そこで、Oriental Tea Houseのお茶マスター Davidさんに初心者向けの中国茶の基礎知識とおいしい淹れ方、代表的な お茶の種類を伺いました。 これを機に、...

2018/02/01

☆今月の特集記事☆ 「今夜ウイスキーはいかが?     How about some Japanese whisky tonight?」 日本人の味覚に合わせて日本で作られたジャパニーズウイスキー。 今、メルボルンを始め、世界中でその人気が高まっています。...

2018/01/01

☆今月の特集記事☆ 「自然の国の人だから」 昔(旧暦)は立春が新年の始まりであり、立春から始まる月を正月 (1月)と呼び、立春を基準に季節の節目は決められています。 こうした季節の変化を“二十四節気”に表すことで、私達日本人は、 より自然を身近に感じ慈しんできました。 年に1回だけの年の始まり。...

2018/01/01

  【今月の特集記事】 「エコおばちゃんの知恵袋」 昔から語り継がれているおばあちゃんの知恵袋。 科学的根拠はよく分からないけど、どうやらちゃんと効果はあるらしい。 そんな不思議なおばあちゃんの知恵をここに一挙大集合。 今日から暮らしに役立ててね。 【スクールホリデー中のご参考に】 「ただいまお出かけ中」(連載)...

2018/01/01

【今月の特集記事】 「ならいごとを始めよう」 大人になってから何かを習いたいと思う人も多いはず。 でも、いろいろとハードルが高い・・・と思いがち。 そこで、メルボルン近郊、カジュアルでも通えて、 リズーナブルな全22件をご紹介。 今まで気付かずにいた自分の才能や可能性を発見できるかも。 【今年も日本映画祭がやってくる】 「第18回...

2018/01/01

【今月の特集記事】 「野菜をたべよう」 みんな、野菜食べてる? オーストラリアに来て以来、ついついたくさんお肉を食べて、 野菜が不足していませんか。 日本と比べるとベジタリアン人口も多い、オーストラリア。 ベジタリアンのお友達とお家でご飯の際にも、 大活躍の簡単ベジ料理レシピをご紹介。 美容にも健康にもよい野菜を、...