KAOKAOMISO -手作りお味噌いかがですか?-
2020年03月24日 - 19:59:06
こんにちわ!KAOKAO MISOと申します!
 手作りのお味噌の美味しさを味わってみませんか?
 
 Victoria州Melbourne から車で役1時間半のところにある
田舎町”Daylesford”というところで、
お味噌・塩麹・あんず干し・BBQソースなどを製造販売しています。
どの商品も防腐剤・添加物は一切使用しておりません。
(BBQソース・Chili Miso Pasteのみ市販の材料(お醤油やみりんなど))を使用しています。

お味噌はオーストラリアで作られている厳選した材料を使い、
麹を作るところから全て手作業でやっており、
市販のお味噌にはない味わいのあるお味噌にしあがっています。

塩麹は、お肉やお魚を漬け込んだり、漬物をつくってみたり、
塩の代わりに使ってみたり、いろいろご利用頂けます。
いつものお料理に少し加えるだけで、そのものの旨味を味わえます。
そして、お肉などは翌日でもおいおしくいただけます。

あんず干しも今年から始めました。
あんず(アプリコット)で作った梅干しです。梅ではないので、あんず干しとしてみました。
あんずのフルーティーさと控えめな塩分でご飯ともよくあいますよ!

Korean BBQ Sauce は何にでも使える万能ソースです。
これさえあれば、面倒だなーと思う食事の準備もパパパッとできちゃいます。
ドレッシングとして使ってもとっても美味しいです!

新しくChili Miso Pasteが仲間入りしました。
こちらもKorean BBQ Sauce同様、万能調味料で、
お味噌はkaokaomisoを使用しています。
甘くてピリッと辛いソースです。
お子様にも安心して食べていただけます。

****Daylesford周辺・Castlemain & Ballaratエリアにお住まいの方限定****
手作り納豆あります!
ご注文を頂いてからの製造となりますので少しお時間いただきます。
もしご希望の方がおりましたら、メールでご連絡ください。
詳細をお送りいたします。

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詳細はホームページにて御確認ください。
ぜひこの機会に試してみてはいかがですか?

詳しくはkaokaomiso.comのホームページよりご覧ください。
何かご質問等あればお気軽にご連絡ください。

Instagram : kaokaomiso
もよろしくお願いいたします!
 

連絡先: 
kaokaomiso.com
TEL: 
0432179143
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