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バリスタコース 講義内容 ご紹介

こんにちは! UITのナルミです!
今日は秋到来の季節ですね・・・・
ちょっとさみしいいようなちょっとうれしいような。。^^

バリスタコースバリスタコースってどんなことをするの?って思ってらっしゃる方が
多いと思います…そこで私は今日は初めてバリスタコースの講義を受けてきました!

その講義内容感想を述べさせていただきたいと思います!^^

教員の名前は そう! KATEです!
KATEはメルボルンにてバリスタとして経験を積み、今では講師として
本校のバリスタコースで指導していただいております:->

本日の講義内容はLATTE ARTです ^^) _旦~~
パワーポイントを使ってLATTE ART に必要な知識をポイント細かく説明してくれました!
私は、LATTE ARTは知っておりましたが、なるほど‼となる解りやすい説明で
今度からLATTEを作る人をじっくり見てみようと思いましたね♪
姿勢・注ぎ方・タイミングなど、、、詳細は受講にきてください : )

また、ソーシャルネットのメルボルンで一位のバリスタのインスタや
生徒が自主学習としてプロのバリスタがどのような入れ方をしているかを
研究できるプロのバリスタを紹介しておりました!(^^)!
実際に金曜日のエクスカージョンでその一位のバリスタの人のカフェに行くそうです!いいですね♪

そのLATTE ARTの説明が20分ほどあり、次は実技演習に移ります。

みんな動画の準備満タンです( *´艸`)
その最中の動画がこちらー>
https://youtu.be/d_IXAMWHxRM

少人数制ですので、生徒一人一人がLATTE ART に挑戦し、
一人一人に対して、KATEがしっかりと指導してくれます。

またその一人一人の指導を他の生徒もじっくりと観察し、
ひとつでも多くのことを学ぼうという姿勢が見られました‼

泡立て方から注ぎ方そしてフィニッシュまでTIPSを添えつつ、
こと細かく手とり足とり教授してくれます( ..)φメモメモ

その授業後、カフェテリアにてWORK EXPERIENCEがシフト制にてありますので
復習がいっぱいでき、着実に実力をつけていきます(*^^)v

結論的に申しあげますと、
本当にいいコースです。ほぼ経験なしでバリスタになりたいなら是非入るべきです!

生徒の意識も高く、教員も熱心かつ丁寧に教えており、
日々練習しみんなで切磋琢磨して、技術を伸ばしていっているのが、目に見えます。

なぜなら、私がこのコースの生徒が作るコーヒーを初めから最後まで毎日飲むからです!
最低2杯は飲みますね( ゚Д゚)w

実際に見学したいという方は、
平日(金曜日はエクスカージョンのためお勧めしません)の10時30分にきてください( ^^) _U~~
ご予約等は前日でも構いませんよ~

下記の連絡先までどしどしご応募ください

UIT ナルミ
Email: jpmarketing@uit.edu.au
TEL :03 9600 0087

お待ちしております☆彡 
have a good day ; )